Brownie med sjokolade og hasselnøtt med Quooker

Quooker oppskrift sjokolade hasselnøtt brownie Jamie Magazine
  • DEL
  • Udskriv artikel

Hvem kan motstå en lekker brownie? Her finner du Jamie Magazines oppskrift på en uimotståelig brownie med sjokolade og hasselnøtter. 

Quooker brukes til: Smelte sjokolade, rengjøring av vask og kjøkkenutstyr

Ingredienser

16 biter

250 g smør
300 g farin
225 g mørk sjokolade (200 g grovhakket, 25 g finhakket) 
4 egg 
60 g vanlig mel
1 ts bakepulver
60 g kakaopulver 
50 g hvit sjokolade
50 g hasselnøtter

Fremgangsmåte

Varm ovnen til 180°C og gjør klar en bakeform (30 x 20 cm) med bakepapir. Brett ev. overskytende papir ut over bakeformens kant.

Fyll en kasserolle med to tredjedeler kokende vann og plasser den på komfyren på middels varme. Sett en skål som tåler varme opp i gryta (sørg for at det ikke kommer noe vann ned i skåla). Her smeltes smør, sukker og grovhakket sjokolade.

La blandingen kjøles ned en smule og hell eggene ned i skåla.

Rør mel, bakepulver og kakaopulver sammen i en skål og tilsett sjokolade og egg-blandingen. Rør det hele sammen. 

Til sist heller du deigen i bakeformen. 

Chokolade hasselnød brownie Jamie Magazin Quooker

Nøtter hakkes og fordeles ut over deigen i bakeformen sammen med finhakket mørk sjokolade. Sett kaka i ovnen og la den bake i 25 minutter.

Etter avkjøling deler du brownien i små biter og pynter med den hvite sjokoladen, så er kaken klar til servering.  

Prøv en lekker hjemmelaget iste til din brownie.

Quooker Magasinet  Få kjøkkeninspirasjon, tips til kjøkkenkjøp og til det daglige kjøkkenliv. Last ned magasinet her

Rengjøring ved hjelp av Quooker

En skål med størknet sjokolade rengjøres enkelt når du har en Quooker-kran til å hjelpe deg. Kokende vann oppløses raskt og effektivt, og du får tid til å nyte kaka istedenfor å stå med oppvasken.

Rengøring chokolade Jamie Magazin Quooker 

Anbefalte artikler

Kjøkkenliv, Barn

Slik blir foreldreoppgavene litt enklere.

Kjøkkenliv, Mat

Hurtig matlaging: Slik sparer du tid på ...

Kjøkkenliv, Rengjøring

Effektiv oppvask av kjøkkenredskaper

Finn gratis inspirasjon og tips på Kjøkkenakademiet

Få hjelp til det daglige kjøkkenlivet og når du skal velge nytt kjøkken rett i innboksen.